WoW..M+B＝CooL

窗外下著大雨,　和傳說中的颱風天一點都沒有兩樣



那就帶大家一起到台南吃鱔魚麵好了



這個在粘板前面的阿北
我從他是＂校年ㄟ＂的時候開始吃
我爸說他們以前還沒有搬過來這裡以前還是他岳父在弄
而且他們來這裡也已經開了要三十年了吧

　這種事情果然要有點年紀才會知道ㄉ啦




台南是一個很神奇的地方

有很多店只開早上

也有很多店只開晚上

也有很多店
早晚都不開只開中午

　真的很麻煩耶

這裡是從下午五點以後開始可以繞過來看看

什麼豬心豬肝腰花那些都有啦,還有大蝦和螃蟹



麻油炒豬心

林杯杯吃的．．．





鱔魚意麵

　
這一家的鱔魚意麵

我給你講
我自己來的時候我都會偷看
我會看那個我講的平頭阿北穿會透明白色內衣那一個在的時候
他炒的我愛吃

在大火加油到高溫的時候把洋蔥．大蒜扔下去嗆
再加入鱔魚快炒加已經調好的醬料勾欠
整個過程不超過一分半鐘！！


有嗆味在加上意麵煮的恰恰好
算重口味的～




地址：　台南市大同路１４６號

他隔壁有一間中午和下午生意都一直狂好一把的排骨飯
排骨不是炸的，是厚厚一塊肉魯的，還有很說不上的咖哩飯，整間店賣的
便當都很奇妙，還有很多料便宜好喝的味增湯～







我是來台北的第四年
我才知道原來從台中開始再往南走

小吃會越來越甜

小時後我還曾經根對手說過這樣的話　：　你亂講怎麼可能你這個傻瓜

過了很久再回台南以後發現
這是真的

什麼都喜歡來一點甜

羹是甜的，醬油膏也是甜的，炒的東西也愛甜，鹹酥雞的胡椒也甜甜的

就是一個很奇妙的甜

所以你要先做好心理準備才能南下享受所謂的美食


但是我想在南部呆過的人
應該都覺得這種甜還不賴吧