close

這次上課上的是一種很神奇的食物

"  韓國麵包 "

你聽過麻?

你看過麻?

你吃過麻?






阿果媽說這是現在最夯的麵包勒








本人應該是老了,退流行了說




來瞧瞧這簡單的麵包怎麼做吧

 韓國麵包


 材料 重量 
 M3預拌粉  400g
 高筋麵粉  60g
 白油(素食可)  25g
 沙拉油  50g
 全蛋  1個
 冰水  225g
 黑芝麻  20g

注意事項:

M3預拌粉一般市面上可用麻吉粉
冰水,可用在冰箱冰過的冰水,也可以使用加了冰塊的冰水帶著冰塊直接攪打亦可

提示:
有麵包機的同學
只需要把材料通通扔進去五分鐘就好歐
千萬不要太久!!
時間過了就在也無法整形了



做法



1. 將所有材料一起攪拌成糰並且光滑,約五分鐘即可



2.分割一個60g






4. 整型為長條型




5. 烤箱170度,烤18-20分鐘即可(14分鐘的時候請把烤盤轉邊)





烤好了耶~~


來看看裡面長怎樣




QQ耶~~



還挺好吃的說~~










時光飛逝

腦子不靈光的我

看著一張張上課的照片

一點也想不起來是哪時候上的課

還有流程


  你說阿 你上課都在幹麻  拖這麼久才想到要寫



  我在等阿果媽寫.....


他一直都不寫


我錯了



arrow
arrow
    全站熱搜

    Jade 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()