這次上課上的是一種很神奇的食物
" 韓國麵包 "
你聽過麻?
你看過麻?
你吃過麻?
阿果媽說這是現在最夯的麵包勒
本人應該是老了,退流行了說
來瞧瞧這簡單的麵包怎麼做吧
韓國麵包 |
材料 | 重量 |
M3預拌粉 | 400g |
高筋麵粉 | 60g |
白油(素食可) | 25g |
沙拉油 | 50g |
全蛋 | 1個 |
冰水 | 225g |
黑芝麻 | 20g |
注意事項:
M3預拌粉一般市面上可用麻吉粉
冰水,可用在冰箱冰過的冰水,也可以使用加了冰塊的冰水帶著冰塊直接攪打亦可
提示:
有麵包機的同學
只需要把材料通通扔進去五分鐘就好歐
千萬不要太久!!
時間過了就在也無法整形了
做法
1. 將所有材料一起攪拌成糰並且光滑,約五分鐘即可
2.分割一個60g
4. 整型為長條型
5. 烤箱170度,烤18-20分鐘即可(14分鐘的時候請把烤盤轉邊)
烤好了耶~~
來看看裡面長怎樣
QQ耶~~
還挺好吃的說~~
時光飛逝
腦子不靈光的我
看著一張張上課的照片
一點也想不起來是哪時候上的課
還有流程
你說阿 你上課都在幹麻 拖這麼久才想到要寫
我在等阿果媽寫.....
他一直都不寫
我錯了